【食わず嫌い。楽しく幅を 広げてあげたいね。キャンプで母ちゃんが反省したこと】

食育

友人夫婦が誘ってくれたキャンプで、すごくリフレッシュできた話を書きました。

振り返ると、キャンプへいくのに水以外の食料を持っていかなかった私は、

本当に考えなしだな…って思うのですが(お菓子は持って来てねと書いてあったから、愚直にそれだけ持ってった)。

食事のことについては、キャンプ中にいろんな気づきがありました。

洗い物がなるだけ出ないような、調理の工夫をしていたり

キャンプしている間に楽できるように、と

あらかじめカットしておいた野菜を「炒めるだけ」にしてあったり。

さすが主婦だし、ベテランキャンパー!

それ以外にもね。

ウチの子達の食事について、考えさせられた出来事が。

朝ごはんに、お友達がバゲットとアヒージョ(オイル煮です)を用意してくれたんです。

長男、食べなかったんです。

ブロッコリーやねぎ、トマト。カットしたお野菜や、サイコロ状のチーズが入ってて、すっごく美味しそう。

でも長男は食べなくて、代わりにカレーを貰って、バゲットに付けながら食べてた。

アヒージョ、食べたことがなかったから。

お野菜がオリーブ油に浸ってて、ぐつぐつしてたらどんな味になるの?とか

好奇心より、怖さが勝ってたのかもね。

次男に至っては、バゲットすら「かたい」と言って食べず、

ふらーっと芝の方へ遊びに行ってしまいました。

おいおいおい。

うちの子たち。

失礼すぎるやん(これは私の心の声ですw)

でもね、母ちゃんが悪かった。

割とあちこちへ連れ出してる子達だったから、「きっとキャンプ行ったって、なんでも食べるだろう」と軽んじてました。

反省。

ちゃんと思い返してみたら、私の実家でも夫の実家でも、出され慣れてないものは食べないし。

あちこち行ってるとはいえ、お泊まり先がホテルなら、大抵ご飯はビュッフェ。

食べたいものを自分で選んでるもんね。

「食べてみたことがある」「経験がある」って安心。

「食べたことがない」「この食材、料理は知らない」って、やっぱ不安。

食事は直接、口の中から、自分の中に入ってくものだしね。

未知のもの、不安なものは、口にするのが怖い。

こころと食事が、強くつながってるんだなって、改めて思いますわ。

ついつい面倒だから、おんなじ食材、おんなじメニューを出しがちなワタシ。

で、あんまり見たことないものは、食べないし、食べないからイラっとするし、出さないしってなる。

無理強いはダメ、絶対。

だけど、なんか楽しい形で、新しい食材やお料理に触れさせてあげたいなあ。

うーん。まずはアヒージョ、お家でもやってみようかなぁ。

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